طرز تهیه کدو حلوایی

طرز تهیه کدو حلوایی
مواد لازم
کدو حلوایی (با پوست) حدودا 1 کیلو گرم
کره 50 گرم
روغن مایع 1 ق غ
چوب دارچین 2 تکه یا 1 ق چ پودر دارچین
شیره انگور 2-3 ق غ
شکر 3 ق غ
زعفران دمکرده
گلاب 2 -3 ق غ
پودر هل 1/3 ق چ یا چند عدد هل