در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
حلیم گندم یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد.
ابتدا گندم های پوست کنده را داخل کاسه ای بزرگ می ریزیم و تا سطح روی گندم ها آب می ریزیم و اجازه می دهیم تا صبح خیس بخورند.بعد گندم های خیس خورده را داخل صافی می ریزیم و آبکش می کنیم و داخل قابلمه مورد نظر برای پخت حلیم می ریزیم.