طرز تهیه کیک قارچ یک صبحانه خوشمزه و پر انرژی

مواد لازم برای تهیه کیک قارچ برای صبحانه:

آرد 175 گرم
کره 75 گرم
آب 4 قاشق غذاخوری
پیاز 1 قطعه
سینه (بیکن) 75 گرم
قارچ 250 گرم
نمک و فلفل
خامه 70 میلی لیتر
زرده - 1 قطعه
تخم مرغ 4 عدد

روش تهیه:
در مرحله اول ، شما باید یک شیرینی کوتاه تهیه کنید. برای این کار آرد را با کره یخ زده با دستان خود یا مخلوط کن خرد کنید. آب یخ را اضافه کرده و خمیر را ورز دهید. آن را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید.
برای پر کردن پیازها را سرخ کنید ، بیکن و قارچ را اضافه کنید ، سرخ کنید تا پخته شود. نمک ، فلفل ، خامه را اضافه کرده و مخلوط کنید. خمیر را به 4 قسمت تقسیم کرده و دایره ها را بچرخانید. پر کردن را روی هر دایره چیدمان قرار دهید ، کمی از لبه ها خارج شوید. لبه های بیسکویت را پیچیده ، با زرده چرب کنید و آن را 15 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. یک تخم مرغ را درون هر بیسکویت بریزید و 12 دقیقه دیگر بپزید.