خواص بیشمار شلغم

شلغم دارای خواص شگفت انگیز برای سلامتی است. مصرف شلغم برای پیشگیری از حمله قلبی و بیماری‌های قلبی، خواص ضد سرطان، بهبود سیستم ایمنی بدن، سلامت پوست و استخوان شما بسیار مفید است.
ما ایرانی‌ها شلغم را خوب می‌شناسیم. پاییز فصل آمدن آن در مغازه‌های میوه فروشی است، انواع و اقسام ویروس‌های سرماخوردگی هم از راه می‌رسد. طبیعت همه چیز را آماده کرده است. ما هم می‌رویم مقداری شلغم می‌خریم و با پختن آن از مزایای بی شمارش برای مقابله با سرماخوردگی بهره می‌گیریم.
ولی این سبزی ریشه‌ای پرخاصیت تنها با سرماخوردگی نمی‌جنگد بلکه خاصیت‌های ضد سرطانی، رفع کننده بیماری‌های قلبی، تقویت سیستم گوارشی و سیستم ایمنی و تنظیم سوخت و ساز سلولی از دیگر خواص بی شمار شلغم است.