در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
مواد لازم برای طرز تهیه شیرینی دارچینی خوشمزه :
250 میلی لیتر شیر
1 عدد تخم مرغ و 1 عدد سفیده تخم مرغ
50 گرم کره
500 گرم آرد ساده
1 قاشق غذاخوری مخمر
1 قاشق غذاخوری پودر پخت
برای پر کردن:
250 گرم رب tahini
150 گرم شکر قهوه ای
1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شیر
روش تهیه:
شیر و تخم مرغ ، 2 سفیده تخم مرغ و 1 زرده تخم مرغ را هم بزنید و کره اضافه کنید. سپس آرد را با بیکینگ پودر و مخمر ترکیب کنید ، یک مخلوط مایع اضافه کنید و مخلوط کنید.
هنگامی که یک خمیر ریز خرد شده با روغن بپاشید ، آنرا بپوشانید و بگذارید تا دو برابر شود. خمیر و کت را با پر کردن ، خمیر تهینی و شکر قهوه ای بریزید.
خمیر را تا کنید ، آنرا بپیچانید و برش دهید. سپس دو قطعه بریده شده را ادغام کنید و رول کنید.
در دمای 180 درجه و 25 دقیقه بپزید.