آموزش پخت باقالی پلو با گوشت چرخ کرده

مواد لازم
۴ نفر

۴ پیمانه برنج
۲ عدد پیازبزرگ
۲ پیمانه باقالی
۱ پیمانه شوید
۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده
۳ حبه سیر
۱٫۲ ق چ زعفران
۱ ق غ رب
۲ ق غ دارچین
نمک فلفل زردچوبه زیره