طرز تهیه شیرینی خوشمزه و مجلسی روسی

اوج هنر آشپزی روس ها از همه سنین از سال 1978 پختن کیک شیری است که شامل دو لایه کیک اسفنجی که در لا به لای آن خامه و کره استفاده می شود، شیر و یک روکش نازک شکلات است.

شاید در ابتدا پختن این کیک ساده به نظر برسد، اما این طور نیست! گفته می شود که ولادیمیر گورالنیک، مدیر شیرینی پزی در رستوران پراگ، حدود 6 ماه برای تهیه دستورالعمل ایده آل زمان صرف کرده است.