در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
من یک ترد قهوه ای به روش ساده درست کردم.
اگر پنیر دوست دارید می توانید آن را با پنیر درست کنید.
اگر طعم ترد را دوست دارید ، سعی کنید آن را فقط با سیب زمینی بدون پنیر درست کنید.
تهیه آن دشوار نیست و واقعاً خوشمزه است.
مواد لازم
-4 سیب زمینی ، 560 گرم (617 گرم قبل از لایه برداری)
-3 گرم نمک (1 گرم / تخت)
-60 گرم (6 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت
-2 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز (هنگام تفت دادن سیب زمینی)
✤ نکته
-دلیل شستشوی سیب زمینی در آب این است که نشاسته سیب زمینی که رطوبت دارد ترد و مرطوب نیست.
-حتما نشاسته ذرت را اضافه کنید تا ترد شود (بدون آرد گندم)
-علاوه بر نمک ، می توانید مواد مورد علاقه خود مانند فلفل یا پودر فلفل قرمز را نیز اضافه کنید.