در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
مواد لازم و طرز تهیه بستنی مگنوم:
مخلوط وانیلی
500 میلی لیتر (2 لیوان) شیر
25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
60 گرم (3 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت
15 گرم (1 قاشق غذاخوری) وانیل
100 گرم (1 فنجان) شکلات سفید
100 گرم (½ فنجان) ماست یونانی
تاپینگ:
300 گرم (3 لیوان) شکلات
بادام خرد شده
روش تهیه:
برای مخلوط وانیل: در یک قابلمه شیر ، نشاسته ذرت ، وانیل ، شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید. بپزید تا غلیظ شود و سپس شکلات سفید را اضافه کنید. ماست یونانی را مخلوط کرده و اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و داخل ظرف بریزید.
سوراخ ها را برای چوب خرد کنید. میله ها را بپوشانید ، با فویل بپوشانید و یک شبه آن را درون فریزر بگذارید.
برای تاپ کردن: شکلات را ذوب کرده و بادام خرد شده را اضافه کنید.
ظرف را بین میله ها برش دهید. بستنی ها را از ظرف جدا کرده و آنها را درون شکلات فرو کنید. سرو کنید و لذت ببرید.