در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
در این ویدیو آشپزی آموزشی به طرز کباب کوبیده کاردی و نکته های آن به صورت فشرده می پردازیم . برای تهیه این کوبیده ابتدا حدود 1.5 کیلو گوشت نیاز داریم که در فریزر گذاشته ایم از قبل و برای اینکه بعد از آب شدن گوشت آب نیندازد به آن نمک می زنیم و گوشت گوسفندی 1 کیلو و گوشت گوساله نیز نیم کیلو می باشد که در مجموع یک کیلو و نیم ما گوشت داریم که چرخ کرده این و حدود 2 قاشق چای خوری به ازای هر گوشت نمک زده ایم و یک و نیم قاشق چای خوری فلفل خواهد بود