طرز تهیه رولت های دارچینی

طرز تهیه رولت های دارچینی
برای خمیر:
75 گرم (⅓ فنجان) کره، ذوب شده؛
100 میلی لیتر (⅓ فنجان + 1 قاشق غذاخوری) شیر ولرم؛
400 گرم (3 ½ فنجان) آرد همه منظوره؛
7 گرم (2 ½ قاشق چایخوری) مخمر خشک؛
25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر؛
2 عدد تخم مرغ؛
مقدار اندکی نمک.
برای پر کردن:
125 گرم (½ فنجان) کره، نرم شده؛
150 گرم (¾ فنجان) شکر قهوه ای؛
1 ½ قاشق چایخوری دارچین.