طرز تهیه غذاهای لقمه ای / کباب لقمه خانگی مخصوص

طرز تهیه غذاهای لقمه ای / کباب لقمه خانگی مخصوص
من که میگم همین الان پاشو دست بکارشو🤩🤩
۱ عدد پیاز رو رنده درشت کنید
پیاز ها رو به نیم کیلو گوشت اضافه کنید
۱ دسته جعفری رو خرد کنید
نصفی از جعفری خرد شده رو اضافه کنید
۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ
نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، کمی زردچوبه
حسابی ورز بدید
از گوشت بردارید و تو دست لوله کنید
همرو درست کنید و ۲ ساعت بذارید داخل یخچال استراحت کنه
نان لواش رو برش بدید و کنار بذارید
۱ عدد پیاز رو خلالی کنید
پیازها رو به جعفری باقی مونده اضافه کنید، کمی لیمو ترش تازه بریزید و مخلوط کنید
کف تابه رو چرب کنید و هر طرف گوشت رو ۴ دقیقه سرخ کنید
گوشت ها کنار بذارید
یه برش نان،
کبابی که درست کردید،
پیاز و جعفری،
کمی آب بزنید و رولش کنید
کف تابه روغن حیوانی یا کره بریزید و دو طرفشو سرخ کنید
به به چی شدن🤩
این کباب لقمه های خانگی مخصوص رو حتما درست کنید که با خوردنش یاد قدیم میوفتید
نوش جان😍😍