طرز تهیه غذای شمالی شامی مرغ ترش

طرز تهیه غذای شمالی شامی مرغ ترش
🌀مواد لازم :
📌سینه مرغ:۲عدد
📌پیاز:۲عدد
📌تخم مرغ:۱عدد
📌جعفری وگشنیز:۲۰۰گرم
📌رب گوجه فرنگی:۱ق غ
📌رب انار:۲ق غ
📌گردو :۶عدد(به دلخواه)
📌آب لیمویا نارنج:۲ق غ
📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،پول بیبر ،زردچوبه،پاپریکا):به میزان لازم
📌گوجه:۴عدد
📌سیر:۲حبه
📌آرد سوخاری:۲ق غ