در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
venusکاربر venus
کدبانوی ایرانیکانال کدبانوی ایرانی
طرز تهیه خورش ترش واش شمالی گیلانی خیلی خوشمزه
مواد لازم:
سبزی ترش واش کمی سرخ شده 500 گرم
سیر رنده شده 5 حبه
رب انار ترش یا ملس 2 قاشق غذاخوری
آبغوره یا آب نارنج غلیظ به دلخواه
مرغ 4 تا 5 تکه
بادمجان 5 عدد
گوجه فرنگی 7 عدد
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده، زردچوبه و نمک