طرز تهیه سوپ مرغ مخصوص زمستان

طرز تهیه سوپ مرغ مخصوص زمستان و سرماخوردگی
مواد لازم برای سوپ مرغ با سبزیجات
روغن چهار قاشق غ
یک عدد سینه مرغ
پیاز یک‌عدد
سیر سه دندانه
بادنجانرومی یک عدد
زردک یا پیمانه ( هویج )
کلم یک پیمانه
کچالو‌ یک پیمانه ( سیب زمینی )
جواری نیم پیمانه ( ذرت )
دلمه سرخ نیم پیمانه
شبد نیم پیمانه
نخود نرم‌ شده یک پیمانه
زردچوبه یک قاشق چ
نمک به قدر ضرورت
تخم گشنیز یک قاشق چ
آب جوش شش پیمانه
آرد کارنفلور ( نشاسته ذرت ) دو قاشق غذا