طرز تهیه کیک هزار لایه

طرز تهیه کیک هزار لایه
برای کرم:
1 لیتر (4 فنجان) شیر
150 گرم (3/4 فنجان) شکر
1 عدد تخم مرغ
پودینگ وانیلی 80 گرم (5 قاشق غذاخوری).
30 گرم (2 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت
50 گرم (3 قاشق غذاخوری) آرد همه منظوره
شکر وانیلی 8 گرم
20 گرم (1 قاشق غذاخوری + 1 قاشق غذاخوری) کره ذوب شده
خمیر:
500 گرم خمیر پف دار - پوسته باقلوا
200 گرم کره ذوب شده
تاپینگ:
450 گرم (2 فنجان + 3 قاشق غذاخوری) شکر
500 میلی لیتر (2 فنجان) آب
2 برش لیمو