طرز پخت هویج پلو با گوشت چرخ کرده

طرز پخت هویج پلو با گوشت چرخ کرده مجلسی و پر طرفدار
🥕هویج پلوی خوشمزه
🥕مواد لازم :برای ۴ تا ۵ نفر
۱-برنج ۴ پیمانه پلوپز
۲-گوشت چرخ کرده گوساله یا گوسفند ۴۰۰ گرم
۳-پیاز متوسط دو عدد
۴-هویج ۵ عدد بزرگ و درشت (به صورت اریب و درشت رنده کنید)
۵-یک قاشق غذاخوری رب گوجه
۶- دارچین یک قاشق چایخوری(در صورت تمایل)
۷-نمک و فلفل به مقدار لازم
۸-زعفران به مقدار لازم
۹-زردچوبه (یک قاشق مرباخوری برای داخل برنج یک قاشق چایخوری داخل مایه هویج پلو)
۱۰-روغن خوراک پزی مایع
۱۱-در صورت تمایل کشمش تفت داده شده
۱۲-نمک و فلفل به مقدار لازم