طرز تهیه کروسان های کرکی

طرز تهیه کروسان های کرکی
300 گرم (2 ⅜ فنجان) آرد همه منظوره
140 میلی لیتر (½ فنجان + 1 قاشق غذاخوری) شیر ولرم
7 گرم (2 ½ قاشق چایخوری) مخمر خشک
30 گرم (2 ½ قاشق غذاخوری) شکر
80 گرم (⅓ فنجان) شیر تغلیظ شده
60 گرم (4 قاشق غذاخوری) کره ذوب شده
1 عدد تخم مرغ