طرز تهیه برتزل های شیرین

طرز تهیه برتزل های شیرین
21 گرم مخمر تازه
50 گرم (1/4 فنجان) شکر
200 میلی لیتر (3/4 فنجان) شیر
400 گرم (3 1/4 فنجان) آرد
یک کم نمک
60 گرم (1/4 فنجان) کره (ذوب شده)
4 گرم (1 قاشق چایخوری) عصاره وانیل
شیر برای مسواک زدن
کره (ذوب شده) برای مسواک زدن
قند