در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
venusکاربر venus
کدبانوی ایرانیکانال کدبانوی ایرانی
طرز تهیه فلافل آبادانی و اصیل را در این ویدیو دنبال کنید.
نكات مهم:
۱- هيچوقت به مايه فلافل تخم مرغ اضافه نكنيد زيرا طعم واقعی فلافل را از بين ميبرد و مانند كتلت خواهد شد.
۲- برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به ميزان بيشتری استفاده شود.
۳- ميتوان بجای رب گوجه از يک عدد گوجه فرنگی رنده شده استفاده كرد.
۴- برای سرخ كردن از ظرف كوچک و گود استفاده شود براي صرفه جويی در روغن و سرعت پخت و شعله اگر كم باشد فلافل شما نيز مغز پخت خواهد شد.