طرز تهیه تارت میوه و خامه

طرز تهیه تارت میوه و خامه
برای شیرینی:
1 عدد تخم مرغ
70 گرم (⅓ فنجان) شکر
60 میلی لیتر (¼ فنجان) روغن گیاهی
220 گرم (1 ¾ فنجان) آرد همه منظوره
بکینگ پودر 15 گرم (1 قاشق غذاخوری).
برای پر کردن:
2 عدد زرده تخم مرغ
70 گرم (⅓ فنجان) شکر
30 گرم (4 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت
500 میلی لیتر (2 فنجان) شیر
پوست 1 لیمو
نعناع تازه، میوه و انواع توت های انتخابی