طرز تهیه سمنو

مواد لازم: گندم/ آرد/ آب/ مغز بادام یا گردو (در صورت علاقه)
مجموعه ی عظیمی از ویتامین ها و عناصر مفید و حیات بخش در سمنو کنار هم جمع شده اند تا این خوشمزه نوروزی را به اکسیری انرژی بخش تبدیل کنند. پتاسیم، کلسیم، آهن، پروتئین، کربوهیدرات، روی، مس، سلنیوم و از مواد مغذی سمنو هستند که خوشمزگی آن را ثمربخش کرده اند. ویتامین E ،ویتامین C ،ویتامین K ،ویتامین B و ویتامین A سمنوی نوروز را تبدیل به اکسیر جوانی کرده اند و خواص خوشه ی طلایی گندم را به این دسر خوشمزه بخشیده اند.