تا حالا به این کیک خوشمزه نخوردم 😋

توجه: حجم فنجان 250 میلی لیتر است
2 رول خمیر پف دار (هر 275 گرم)
حلقه کیک - 22 سانتی متر
در دمای 200 درجه سانتیگراد (392 درجه سانتیگراد) به مدت 15 دقیقه بپزید

برای مربای زردآلو:
500 گرم زردآلو
60 میلی لیتر (4 قاشق غذاخوری) آب
100 گرم (1/2 فنجان) شکر
25 گرم (2 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت
50 میلی لیتر (1/5 فنجان) آب

برای خامه:
400 گرم (2 فنجان) خامه 33 درصد چربی
16 گرم (2 قاشق چایخوری) شکر وانیل
50 گرم (1/4 فنجان) شکر
300 گرم (1.3 فنجان) پنیر خامه ای

یک شب در یخچال بگذارید