در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
lasting_tasteکاربر lasting_taste
lasting_tasteکانال lasting_taste
مواد لازم برای کوفته ها
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
پیاز ۱ عدد
زردچوبه ۱/۲ ق غ
فلفل سیاه ۱/۳ق غ
نمک ۱/۴ق غ
پودر پیاز و پولبیبر ۱/۲ ق غ
مواد مورد نیاز برای سس
پیاز ۱عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه ۱/۵ق غ
گردو خرد شده ۸ عدد
نعنا خشک ۱ق غ
رب انار ۲ الی ۳ق غ
+کوفته ها رو با حرارت متوسط سرخ کنین
+نیازی نیست سس زیاد روی حرارت بمونه همین که جوش اومد زیرش رو خاموش کنین بعد که کوفته ها سرخ شد روش بریزید وبا دمای ملایم بزارین بپزه
+ میتونین گردو رو حذف کنین و در صورت تمایل برای هر نفر ۲ عدد گردو کافی هست