در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
lasting_tasteکاربر lasting_taste
lasting_tasteکانال lasting_taste
🔴
مواد لازم برای تهیه سوسیس سالامی
ران گوساله ۴۰۰ گرم
ران مرغ ۱۰۰ گرم
پوره یخ ۱۵۰ گرم
روغن پخت و پز ۱۰ گرم
سیر تازه ۱۵ گرم
فسفات کاتری ۴ گرم
نمک ۱۲ گرم
ایزوله سویا ۱۰ گرم
کازئین ۵ گرم
نشاسته گندم ۴۰ گرم
ادویه ژامبون گوشت ۲۰ گرم(یا ادویه دست‌ساز مخصوص سوسیس سالامی)
تخم مرغ ۱ عدد
اسانس دود ۲ گرم
🔴
ادویه دست‌ساز مخصوص سوسیس سالامی
تخم گشنیز ۶ گرم
فلفل سیاه ۳ گرم
زیره سبز ۱ گرم
زنجبیل ۱ گرم
فلفل قرمز ۲ گرم
هل ۱ گرم
آویشن ۱ گرم
جوز هندی ۱ گرم
ادویه ژامبون گوشت ۴ گرم
