سپی کلاسیک و اورجینال سالاد سزار

❎️مواد مورد نیاز:

سیر __ ۶ حبه
❌️6cloves garlic
فیله ماهی انچووی __۳ عدد
❌️3 anchovy filets
زرده تخم مرغ __۲ عدد
❌️ 2egg yolk
آب دو عدد لیمو ترش متوسط
❌️juice of 3 mediom lemon
روغن زیتون __ ۱و ¼ پیمانه
❌️1.25 cup olive
پنیر پارمژان__ ۳/۴ پیمانه
❌️3/4 cup grated parmigiano
خردل دیژون __ ۱ ق غ خ
❌️1heaping tbsp dijon
سس ووسترشر __ ۱ ق غ خ
❌️Worcestershire sauce1tbsp
نمک و فلفل به مقدار دلخواه
❌️salt and pepper to taste
کاهو رسمی __ ۱ عدد
❌️lettuce 1
❎️مواد لازم نون کروتن:

❌️نان تست__۵ ورق
Toast 5
❌️سیر __۲ حبه
2 clovesGarlic 2
❌️کره__ ۱۲۰ گرم
Butter 120g
❌️جعفری__۲۰ گرم
Parsley 20 g