چیز کیک بیسکوف لوتوس بدون پخت

بیسکوف لوتوس 16 عدد (125 گرم)
کره ذوب شده 3 قاشق غذاخوری (45 گرم)

فیلینگ چیز کیک
پنیر خامه ای 1 فنجان (225 گرم = 8 اونس) (دمای اتاق)
کره بیسکوف لوتوس (مالش شده) 1/2 فنجان (150 گرم)
عصاره وانیل 1/2 قاشق چایخوری
خامه سنگین 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) (دمای سرد)
پودر قند 4 قاشق غذاخوری (30 گرم)

تاپینگ
کره بیسکوف لوتوس (مالش شده) 1/2 فنجان (150 گرم)
بیسکوف لوتوس 3-5 عدد

*لطفا بخوانید*
من از قالب 15 سانتی متری (6 اینچ) استفاده کردم
خامه سنگین را می توان با خامه تازه یا خامه فرم گرفته (35 درصد چربی) جایگزین کرد.
پنیر خامه ای باید در دمای اتاق باشد
خامه سنگین باید در دمای سرد باشد


ممنون که تماشا کردید