در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
lasting_tasteکاربر lasting_taste
lasting_tasteکانال lasting_taste
گاناش شکلاتی قهوه و کارامل دست ساز برای روز ولنتاین
[مواد لازم]
شکلات (تلخ): 200 گرم
کره بدون نمک: 50 گرم
قهوه فوری: 3 گرم
خامه فرم گرفته: 150 گرم
شکر دانه ریز: 50 گرم
پودر کاکائو: به میزان لازم
جعبه از DAISO (فروشگاه دلار)
ابعاد داخلی: 8.5*14 سانتی متر
[مراحل]
شکلات و کره را خرد کنید.
قهوه را به شکل خامه ذوب کنید
شکر گرانول را در ماهیتابه ذوب کنید تا کارامل درست شود.
کارامل را به خامه فرم گرفته اضافه کنید.
4 و 1 را خوب مخلوط کنید.
کاملا مخلوط کنید تا کرم رنگ شود.
آن را در جعبه کاغذی بریزید و در یخچال خنک کنید.
چاقو را گرم کرده و به مربع های کوچک برش دهید و با پودر کاکائو تمام کنید.
