در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
lasting_tasteکاربر lasting_taste
lasting_tasteکانال lasting_taste
■ در مورد صرفه جویی
در ظرف نگهداری مانند تاپرور قرار دهید و مهر و موم کنید.
در یخچال نگهداری شود و ظرف 1 هفته استفاده شود
*در هنگام استفاده ممکن است جدا شود پس بهتر است قبل از مصرف مخلوط شود.
■ یادداشت دستور غذا
<مواد>
1 عدد سفیده تخم مرغ (حدود 35-40 گرم)
پودر قند 170 گرم
مقدار مناسب رنگ خوراکی
مقدار مناسب آب
<نحوه درست کردن>
① سفیده تخم مرغ و پودر قند را در ظرفی بریزید و هم بزنید.
② هم بزنید تا سفید و سنگین شود.
③ یک رنگ بسازید. مقدار کمی به خصوص رنگ خوراکی اضافه کنید، مخلوط کنید و یک قاشق داخل کورنت بریزید. (بستنی سفت)
1 قطره آب به بقیه ④ اضافه کنید، آن را رها کنید و در حدود 5 ثانیه آن را به یک قوام صاف تنظیم کنید و آن را به کرنت اضافه کنید. (بستنی شل)