در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
lasting_tasteکاربر lasting_taste
lasting_tasteکانال lasting_taste
✤ مواد لازم
-570 گرم سیب زمینی پوست کنده (626 گرم قبل از پوست کندن)
-60 گرم کره
-40 میلی لیتر شیر (بسته به میزان رطوبت سیب زمینی)
-4-5پنجره نمک (در حین مزه کردن اضافه یا کم کنید)
✤ برای سرخ کردن
-2 عدد تخم مرغ
-آرد (هر نوع)
-پودرهای سوخاری
-روغن پخت و پز
✤ نکته
-سیب زمینی برای برش آسان باید حدود 2 ساعت منجمد شود. (ممکن است بسته به عملکرد یخچال متفاوت باشد).
-همچنین می توان روغن پاشید و در فر یا سرخ کن بادی سرخ کرد اما بافت آن متفاوت است.
