طرز تهیه خمیر پیتزا فوری و خونگی - آموزش آشپزی

💜یک قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه
💜یک قاشق غذاخوری شکر
💜نصف لیوان آب گرم
💜دو لیوان آرد نان فانتزی یا شیرینی یا گندم فرقی نداره
💜دو قاشق غذاخوری روغن مایع یا زیتون
💜کمی نمک
❤️ابتدا آب گرم خمیر مایه و شکر رو ترکیب میکنیم روش رو میپوشونیم یک ربع بعد به عمل میاد
❤️دو لیوان آرد رو الک میکنیم و خمیر مایه به عمل اومده رو بهش اضافه میکنیم
❤️نمک و روغنم می‌زنیم من روغن زیتون بدون بو استفاده کردم بعد ورز می‌دیم داخل همون ظرف هم میشه ورز داد چون ورز زیادی نمیخواد ❤️اگر خمیر خشک بود کم کم بهش آب گرم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد اگرم چسبنده بود بهش آرد بزنید بیش از حد هم آرد نزنید خمیر رو که ورز دادیم داخل یک ظرف چرب شده میذاریم و روش رو میپوشونیم یک ساعت استراحت کنه و بعد پف خمیر رو میگیریم و آماده استفادست در پست های بعد نحوه درست کردن سس مخصوص پیتزا و طبخ پیتزا مخلوط رو هم براتون میذارم امیدوارم که دوست داشته باشید😘😘😘