طرز تهیه ته انداز مرغ

مواد لازم برای 4 نفر
بال و کتف مرغ 500 گرم
پیاز سفید بزرگ 1 عدد
گوجه فرنگی 6 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی 1 ق غ
زردچوبه 1 ق چ
فلف قرمز 1/2 ق چ
پودر سیر 1 ق چ
رب فلفل 1 ق غ
آب لیمو ترش 2 ق غ
سیبز زمینی 2 عدد
زعفران 4 ق غ
نمک 1/2 ق چ
برنج 3 پیمانه

دمای فر 200 درجه به مدت 1 ساعت