در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
lasting_tasteکاربر lasting_taste
lasting_tasteکانال lasting_taste
مواد لازم برای تهیه پیراشکی گوشت بدون فر خوشمزه:
برای مواد میانی:
دو عدد پیاز
یک قاشق چایخوری رب گوجه
300 گرم گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا از هر کدام یک قاشق چایخوری
300 گرم کلم خرد شده(میتوانید قارچ و فلفل دلمه جایگزین کنید)
برای خمیر
300 گرم ماست کفیر یا ماست ترش (اگر در دسترس ندارید از ماست ساده استفاده کنید، اما ماست ترش بافت خمیر رو بهتر میکنه)
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری شکر
500 گرم آرد
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک چهارم پیمانه روغن مایع
روغن برای سرخ کردن