آموزش کروسان بسیار جذاب

خیلی خوشمزه هستند من حداقل هفته ای 3 بار درست می کنم! من 20 سال است که این دستور را درست می کنم

شیر 250 میلی لیتر.
2 قاشق غذاخوری شکر (40 گرم).
7 گرم مخمر خشک.
خوب مخلوط کنید.
400 گرم آرد گندم را الک کنید.
1.5 قاشق چایخوری نمک (9 گرم) اضافه کنید.
خمیر را با کاردک ورز دهید.
25 گرم کره ذوب شده اضافه کنید.
ورز دادن خمیر را با دستان خود ادامه دهید.
خمیر را روی میز بگذارید.
خمیر را به مدت 5 دقیقه ورز دهید.
کاسه را با روغن نباتی چرب کنید.
خمیر را در ظرفی بریزید.
روی خمیر را با فیلم چسبناک بپوشانید.
خمیر را به مدت 1 ساعت در جای گرم بگذارید.