در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
lasting_tasteکاربر lasting_taste
lasting_tasteکانال lasting_taste
۴۰۰ گرم مخلوط ران و سینه مرغ
۱ عدد پیاز بزرگ
۳ حبه سیر
۱ دسته کوچک جعفری
فلفل سیاه، زردچوبه، پودر کاری، پودر لیمو
نمک
۳۰ گرم کره
مقداری زعفران دم شده رو با هم میکس کنید
داخل تابه ای که از قبل روغن ریختید و داغ شده، مواد رو بذارید
با دست پهن کنید
یک طرفش که گرفت، با کفگیر به اینصورت، باریک، برش بدید
روش هم اینشکلی خط بندازید
زعفران دم شده بریزید
با حرارت ملایم سرخ کنید
برگردونید تا طرف دیگه ش هم سرخ بشه
سروش کنید،
با مخلوط زرشک و خلال هم تزئینش کنین
این کباب کوبیده مرغ در کنار یک برنج خوش عطر خیلی میچسبه
فوق العاده شیک و مجلسی
