در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
lasting_tasteکاربر lasting_taste
lasting_tasteکانال lasting_taste
عناصر
- 300 گرم (10.6 اونس) کوکی
- 80 گرم (2.8 اونس) پودر قند
- 80 گرم (2.8 اونس) نارگیل خشک شده خوب
- 100 گرم (3.5 اونس) کره
- 100 میلی گرم (3.4 اونس) شیر
- 30 گرم (1 اونس) شکر
- 30 گرم (1 اونس) کاکائو
دستور آشپزی
مرحله 1
1) کوکی ها را پودر کنید.
2) شکر و کاکائو را اضافه کنید.
3) مخلوط کنید.
4) شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
5) خمیر را ورز دهید و یک توپ درست کنید.
6) در کیسه ای بپیچید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
گام 2
1) کره نرم، پودر قند و نارگیل ریز خشک شده را با هم مخلوط کنید.
مرحله 3
1) خمیر را روی کاغذ روغنی قرار دهید.
2) خمیر را با کف دست صاف کنید و سپس با کاغذ روغنی بپوشانید.
3) خمیر را با وردنه باز کنید.
4) کاغذ روغنی را بردارید.
5) با دست لبه های خمیر را صاف کنید. اندازه تقریبی - 35 در 25 سانتی متر.
مرحله 4
1) فیلینگ نارگیل را روی خمیر قرار دهید و به طور یکنواخت پخش کنید.
2) رول نارگیل را با کاغذ روغنی گرد کنید.
3) به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود.
