بهترین نان خامه ای

آرد نان 250 گرم
شکر 20 گرم
4 گرم نمک
3 گرم مخمر
شیر 145 گرم
25 گرم کره بدون نمک
1 عدد تخم مرغ
کمی سس مایونز

25 گرم آرد بادام
شکر 35 گرم
5 گرم آرد کیک

خامه غلیظ 200 گرم
15 گرم شیر تغلیظ شده
شکر 10 گرم

1. اگر شیر تغلیظ شده در دسترس نیست، 20 گرم شکر را به 200 گرم خامه غلیظ اضافه کنید.

2. اندازه قالب نان 95*95*95mm