در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
lasting_tasteکاربر lasting_taste
lasting_tasteکانال lasting_taste
مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ:
سینه مرغ:۴۰۰گرم
پیاز:۲عدد کوچک
کره:۵۰گرم
زرشک:۴قاشق غذاخوری
خلال پسته:۱قاشق غذاخوری
خلال بادام:۱قاشق غذاخوری
شکر:۱قاشق چایخوری
۳عدد زرده تخم مرغ+۱عدد تخم مرغ کامل
ماست پرچرب و غلیظ: ۶قاشق غذاخوری (۳/۴پیمانه)
روغن: ۹قاشق غذاخوری(۱/۲پیمانه)
برنج:۳پیمانه
زعفران :به مقدار لازم
نمک:به مقدار لازم
زرد چوبه :۱/۲قاشق چایخوری
مدت زمان پخت در فر۱۸۰درجه سانتی گراد :یک الی یک ساعت و نیم
مدت زمان پخت روی گاز:۱ساعت