طرز تهیه کوکو سیب زمینی مغزدار

مواد لازم
سیب زمینی 4 عدد
پیاز 2 عدد
بادمجان 1 عدد
گوجه فرنگی 4 عدد
پودر سوخاری 2 ق غ
سس کچاپ 1 ق غ
زردچوبه 1/2 ق چ
پودر زنجبیل 1/2 ق چ
فلفل قرمز 1/3 ق چ
پودر سیر 1/2 ق چ
تخم مرغ 1 عدد
پنیر ورقه ای 3 عدد
هات داگ 1 عدد
اورگانو نیم گرم