طرز تهیه باستیرما پلو مرغ

مواد لازم:
آب لیموترش تازه: 2 قاشق سوپ‌خوری
زعفران (ساییده و حل شده در آب): 2 قاشق سوپ‌خوری
نمک: به مقدار لازم
زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
پاپریکا (پودرشده): 1/2 قاشق چای‌خوری
مرغ (8 تکه شده): 1 عدد
برنج: 4 پیمانه
سیب زمینی (حلقه‌ای خردشده): 2 عدد
زرشک: 70 گرم
پیاز داغ: 2 قاشق سوپ‌خوری
خلال بادام: 50 گرم
شکر: 2 قاشق سوپ‌خوری
کره (ذوب شده): 80 گرم
خلال پسته: 50 گرم
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم