طرز تهیه سوپ عدس مراکشی با طعمش شگفت زده

عناصر:

روغن سبزیجات
400 گرم گوشت گاو، به مکعب های کوچک بریده شده است
200 گرم پیاز خرد شده
140 گرم کرفس خرد شده
100 گرم عدس
200 گرم نخود کنسرو شده آبکش کرده و آبکشی کنید
60 گرم رب گوجه فرنگی (حدود 4 قاشق غذاخوری)
350 گرم کنسرو گوجه فرنگی له شده
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل
1 قاشق چایخوری زردچوبه
1/2 قاشق چایخوری زعفرانی خیس خورده یا رنگ زعفرانی
12 فنجان آب داغ
100 گرم ورمیشل
60 گرم آرد همه منظوره
1 فنجان آب
1/4 فنجان گشنیز تازه، خرد شده
1/4 فنجان جعفری تازه، خرد شده
1 قاشق غذاخوری قیمه یا کره