طرز تهیه مرغ سوخاری

عناصر:
7 عدد پای مرغ.
نمک و فلفل، پاپریکا.
روغن.
جعفری.
1 فنجان ماست یونانی یا خامه ترش.
1 قاشق غذاخوری خردل.
3 حبه سیر.
1/2 قاشق چایخوری نمک.
آب لیمو.
روغن.
600 گرم سیب زمینی.
نمک و فلفل.
1 قاشق چایخوری پاپریکا.
1 قاشق چایخوری پونه کوهی.