طرز تهیه نان های بدون وزن با چاشنی

برای 9-12 نان:
خمیر:
- 300 میلی لیتر شیر
- شکر 60 گرم
- 15 گرم مخمر تازه
- 1 قاشق چایخوری عسل
- 50 میلی لیتر روغن نباتی
- آرد 450-480 گرم
پر كردن:
- پنیر دلمه 360 گرم
- 50 گرم شکر
- سفیده تخم مرغ 1 عدد
- 1 قاشق چایخوری شکر وانیل
همچنین:
1 عدد زرده تخم مرغ
کره 30 گرم
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید. زمان پخت بستگی به ویژگی های فر شما دارد.