در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
عناصر:
سیب زمینی 3
روغن سبزیجات
نمک
پیاز 1
روغن زیتون
خلال فلفل قرمز
نمک
هویج 1
سوسیس دودی 50 گرم
پنیر 75 گرم
آماده سازی
فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید
سیب زمینی ها را در فویل آلومینیومی بپیچید و سیب زمینی ها را خوب روغن بزنید و نمک بپاشید و به مدت یک ساعت در فر بپزید. در صورت تهیه چندین سیب زمینی، 15 دقیقه اضافی برای هر سیب زمینی لازم است.
پس از خنک شدن کمی سیب زمینی ها را به صورت عمودی برش داده و داخل آن ها را جدا کرده و داخل سیب زمینی ها را در ظرفی قرار دهید.
در کاسه سیب زمینی های حفر شده، پنیر، پیاز تفت داده شده با هویج و فلفل دلمه ای را اضافه کنید، سوسیس دودی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
مخلوط سیب زمینی را داخل سیب زمینی های خالی شده بریزید
15 دقیقه دیگر بپزید تا پنیر آب شود.
گرم را با خامه ترش و پیازچه سرو کنید.
لذت ببرید!