طرز تهیه نان داونی

شیر - 400 میلی لیتر
شکر - 4 قاشق غذاخوری.
مخمر خشک - 8 گرم
نمک - 0.5 قاشق چایخوری
تخم مرغ - 2 عدد.
روغن نباتی - 80 میلی لیتر
بکینگ پودر - 10 گرم
سرکه (9٪) - 1 قاشق غذاخوری.
آرد - 700 گرم
کره - 50 گرم
برای روغن کاری:
زرده - 2 عدد.
شیر - 2 قاشق غذاخوری.
برای پاشیدن:
بادام زمینی بو داده (له شده) - 2 قاشق غذاخوری.

در دمای 180 درجه به مدت 25-30 دقیقه بپزید.