طرز تهیه فیله سینه مرغ با اسفناج

📜 مواد لازم:
1 حبه سیر کامل
سینه مرغ 1 عدد (برای 3 عدد رول)
نمک و فلفل
150 گرم اسفناج (5 اونس)
60 گرم پنیر چدار (2 برش در هر نان) 2 اونس
200 گرم بیکن (2 برش در هر نان) 6 اونس

برای غذای جانبی:
2-3 سیب زمینی
کره 80 گرم (1/3 فنجان)
2 شاخه رزماری
2 حبه سیر
80 میلی لیتر یا 1/3 فنجان شیر یا خامه سبک

📝 دستورالعمل:
1. 00:00 سیر را مطابق شکل بپزید
2. 00:17 سینه مرغ را به صورت فیله برش دهید، سیر، اسفناج و پنیر را مطابق شکل اضافه کنید.
3. 01:58 رول ها را محکم بپیچید، مطابق شکل با برش های بیکن بپوشانید و در تابه سرخ کنید.
4. 02:46 غذای جانبی را آماده کنید: سیب زمینی ها را له کنید، کره رزماری و سیر را اضافه کنید و هم بزنید.