طرز تهیه رول سیب زمینی

مواد لازم 👇

پر كردن
- سیب زمینی 500 گرم
- 100 گرم پیاز
- فلفل دلمه ای قرمز 100 گرم
- 2 گرم نمک (1/2 قاشق چایخوری)
- 100 گرم پنیر موزارلا
- 20 گرم پیازچه
- فلفل سیاه

بسته بندی کردن
- آرد 200 گرم
- نمک 3 گرم
- شکر 5 گرم
- 2 عدد تخم مرغ
- شیر 500 گرم
- روغن 20 گرم

برای کاور
- 3 عدد تخم مرغ
- آرد 30 گرم
- پودرهای سوخاری