در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
▶ دستور پخت و مواد تشکیل دهنده:
500-700 گرم گوشت گاو
به تکه های کوچک برش بزن
سلام دوستان! کدام گوشت را ترجیح می دهید گوشت گاو یا خوک؟
ماده مخفی بعدی گوشت گاو شما را فوق العاده لطیف می کند!
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
خوب مخلوط کنید
~ اجازه دهید 30 دقیقه مارینت شود
2 حبه سیر
1/2 قاشق چایخوری شکر، نمک
1/3 قاشق چایخوری فلفل سیاه، 1/2 قاشق چایخوری فلفل چیلی، 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی، 1 قاشق غذاخوری سس چیلی
خوب مخلوطش کنید و بزاریدش کنار
بعد از مدتی گوشت قرمز می شود، این طبیعی است
گوشت را به خوبی با آب بشویید
آیا می دانستید که جوش شیرین گوشت را نرم می کند؟ لطفا نظر خود را بنویسید
با دستمال کاغذی رطوبت را از بین ببرید
گوشت را در یک تابه با روغن نباتی در یک لایه بریزید
دو طرف را به مدت 2 دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید
پس تمام گوشت ها را سرخ کنید
1 عدد پیاز بزرگ
1-2 دقیقه در روغن نباتی سرخ کنید
1 فلفل
لطفا به توسعه کانال کمک کنید - مشترک شوید، نظر بنویسید و لایک کنید. خیلی ممنون!
2-3 دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید
تمام گوشت ها را بچینید و سس را اضافه کنید
مخلوط کنید و 5-7 دقیقه بجوشانید
2 عدد خیار
2 عدد گوجه فرنگی
1 فلفل
یک دسته پیاز بهاره
آووکادو 1 عدد
همانطور که نشان می دهم برش دهید، آسان است
120 گرم نخود سبز
1-2 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
خردل 1 قاشق چایخوری
به شدت مخلوط کنید تا یک امولسیون صاف تشکیل شود
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
همه چیز را مخلوط کنید
شام فوق العاده خوشمزه آماده است!
ممم... چقدر خوشمزه!
ممنون که ویدیوهای من را تماشا کردید، نظر دادید و لایک کردید!
1 عدد پیاز
لطفاً به من بگویید، آیا اغلب در آخرین لحظه به یاد می آورید که مرغ را قبل از شروع پختن شام آب نکرده اید؟
1 سینه مرغ منجمد (سینه مرغ را آب نکنید!)
200 گرم موزارلا
دستهی جعفری
2 عدد سیب زمینی بزرگ
مایع اضافی سیب زمینی را فشار دهید
1 عدد تخم مرغ
نمک، فلفل، سیر خشک، پونه کوهی
همه چیز را خوب مخلوط کنید
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون + 2 قاشق غذاخوری کره
از گوشت چرخ کرده تکه های کوچک درست کنید
دو طرف را زیر درب روی حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید تا کاملا پخته شود
مقداری جعفری
کتلت مرغ و سیب زمینی خوشمزه و دلچسب آماده است! خانواده شما از شما تشکر خواهند کرد!
ممنون که ویدیوهای من را تماشا کردید و نظر دادید!
5-6 ران مرغ
پوست مرغ را جدا کنید
بسیاری از مردم فکر می کنند که پوست مرغ بسیار مضر است. و من عاشق خوردنش هستم! )) آیا پوست مرغ را دوست دارید؟
نمک، مخلوط فلفل، پاپریکا
مرغ را با ادویه خوب بمالید
به مدت 30 دقیقه مرینیت کنید
5-6 سیب زمینی
نمک، فلفل، گیاهان ایتالیایی، پاپریکا
مقداری روغن زیتون
همه چیز را خوب مخلوط کنید
امروز حالت چطوره؟
سیب زمینی ها را در سینی فر قرار دهید و با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 40 تا 50 دقیقه بپزید.
3-4 قاشق غذاخوری آرد
در روغن نباتی سرخ کنید تا هر دو طرف قهوه ای طلایی شود
2 عدد پیاز
مرغ را خارج کرده و پیاز را تا نیمه تفت دهید
نمک، فلفل، سیر خشک
~ 150 میلی لیتر آبجو سبک
15-20 دقیقه بجوشانید (مرغ را چند بار بچرخانید)
