طرز تهیه پاستا بلونزه پاستای خوشمزه ایتالیایی

مواد لازم :
گوجه فرنگی 1
فلفل دلمه ای در چند رنگ
پیاز 1
هویج 1
سیر 2 حبه
نمک ، فلفل سیاه ، دارچین ، آویشن ، زردچوبه
روغن
gr 400 ماکارونی
گوشت چرخ کرده 300 گرم
جعفری 3 ق غ
فنجان 1/6 سرکه
رب گوجه فرنگی 3 ق غ
پنیر پارمزان 5 ق غ