دونات پیچ خورده ویژه | دونات پیچ خورده نرم

2 نوع اصلی مخمر وجود دارد (مخمر فوری و مخمر خشک) من در این ویدیو از مخمر فوری استفاده کردم، اما شما می توانید از مخمر خشک نیز استفاده کنید، اما نحوه استفاده از هر کدام متفاوت است، مخمر فوری: می توانید به ماده خشک اضافه کنید. در ویدیو نشان داده شده است، مخمر خشک: برای اثبات، باید مخمر خشک را به شیر گرم خود اضافه کنید یا آب (نه داغ) را به مدت 5-7 دقیقه بگذارید، کف می کند سپس می توانید روند را ادامه دهید. اگر کف نکند مخمر بد است.
---------------------------------
آنچه برای دونات خود نیاز دارید عبارتند از:
شیر 200 گرم (1 فنجان)
تخم مرغ (1)
آرد همه منظوره 400 گرم (3 فنجان)
شکر 40 گرم (1/4 فنجان)
مخمر فوری 7 گرم (2)
نمک 1/2 قاشق چایخوری
کره 40 گرم (3 قاشق غذاخوری)
روغن نباتی برای سرخ کردن